35 dkg liszt;
30 dkg f�tt krumpli;
0,5-1 dl v�z;
2,5 dkg �leszt�;
1 db toj�s s�rg�ja;
4 dkg vaj;
s�;
bors;
k�m�ny;
oreg�n�;
sajt;
szalonna;

A lisztet, a krumplit, a v�zben feloldott �leszt�t, a toj�s s�rg�j�t, a vajat �s egy kev�s s�t �sszekeverj�k, alaposan �tgy�rjuk, �s hagyjuk kelni.
Miut�n megkelt, 3 cip�ra osztjuk, mindegyiket pizza alak�ra ny�jtjuk, �s felcikkezz�k. A sz�l�re szeletenk�nt sajtot, szalonn�t, vagy b�rmilyen s�s p�ks�tem�nybe ill� finoms�got tesz�nk, �s feltekerj�k kifli alak�ra.
Toj�ssal megkenj�k, f�szerezz�k borssal, k�m�nnyel, oreg�n�val, majd m�g t�z percig kelni hagyjuk. 180�C fokos s�t�ben megs�tj�k.